夜市大媽「剃完牙竹籤」直接拿來串食材 直播主錄下傻眼:這還怎麼吃?!

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餐飲業最重要的就是食品安全和衛生,但有些店家的做法真的讓人受不了。日前新北市的一名實況主到林口夜市開直播,

竟無意間拍下了一名燒烤攤的員工拿竹籤剔牙,然後又用竹簽串食材的畫面。這引發網友討論,業者後來也出面致歉,表示非常懊悔,不明白員工為什麼會這樣做~

▼這位實況主開直播,帶著觀眾一起「迺夜市」。實況主來到燒烤攤前,買了140元的食材。 燒烤攤前方的烤爐正在烤著肉品和蔬菜,後方有員工忙著備料。沒想到備料的員工卻做出令人傻眼的行為。

只見那名大媽直接拿起竹籤剔牙,然後又用這根竹籤串食材。實況主原本沒有注意到這件事,經過粉絲提醒才驚覺,自己剛剛吃下肚的食物,很可能是用剔牙的竹籤串成的。

▼這間燒烤攤開業已有20年,在林口夜市擺攤也有十多年了,生意非常好,沒想到這次竟然會爆出這樣的問題。業者得知後趕緊出面道歉,夜市管委會也发表聲明,

表示燒烤攤對員工訓練不足,造成觀感不佳,事後已經將那名員工開除。自治會也決定,年後將業者撤離夜市,以免造成負面影響。

用串食材的竹籤剔牙,這樣的行為實在令人難以理解。這不僅會引發食安疑慮,對商譽也有很大的影響啊~