見過「無毛雞」嗎?科學家培育出「無毛雞」,殺雞再也不用拔毛了

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你們見過無毛雞嗎?以後吃的時候再也不用拔毛了!多省事!

見過「無毛雞」嗎?科學家培育出「無毛雞」,殺雞再也不用拔毛了

雞肉估計是很多人都比較喜歡吃的一道美食,雖然好吃但是製作的時候特別麻煩,德國自由大學和技術大學的科學家們培育出一種無毛雞,其產蛋能力要比有毛雞高10%~20%。據報導,這種雞是用德國的光頭雞同中國雞雜交後培育出來的,而並非變異雞種,有了這種雞以後殺雞再也不用那麼麻煩了。

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它們全身羽毛稀少,但是它產的蛋卻特別大。有毛雞在炎熱的季節由於散熱不好,只得加快呼吸來排除體內多餘的熱量,這就增加了能量的額外消耗,而無毛雞則可用這種節省下來的能量產蛋。

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有毛有有毛的好處,裸奔也有裸奔的麻煩。普通雞在夏季會感覺酷暑難耐,禿雞隊們的日子也不好過,它們全身無毛,皮膚也變得極度脆弱和敏感。

飼養無毛雞的農場主發現,無毛雞的皮膚裸露,容易感染皮膚病。夏季蚊蟲亂飛,雞窩附近尤其多,無毛雞被叮咬的滿身是包,通體紅腫的現象十分普遍,他們看起來很痛苦。

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禿雞隊在田間行走,似乎是一道恐怖的風景,它們全身無毛、通體透紅讓人感覺怪怪的。很多人都懷疑無毛雞的食用安全性,儘管以色列「造雞」部門一再強調,無毛雞味美無害,十分健康,卻難消除人們心中的疑慮。

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